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【每周家“香”】荔枝青檸排骨
作者：合肥皖智中學(xué) 時(shí)間：2023/6/27 18:05:12
《每周家“香”》欄目本期給大家?guī)淼奶厣恕笾η鄼幣殴恰?/span>
主料：排骨
輔料：青檸、荔枝、番茄醬、酸梅湯
配料：生抽，蠔油，白糖，淀粉，食鹽。
制作方法：
第一步：將排骨剁成小段，用清水清洗干凈，把排骨焯水備用
第二步：裹上一層淀粉勾芡
第三步：起鍋燒油炸制酥脆
第四步：另起鍋加入番茄醬、酸梅湯、糖熬制酸湯
第五步：倒入排骨、青檸、荔枝翻炒均勻即可
同時(shí)，荔枝青檸排骨還可以清熱解暑、開胃健脾、消食止瀉等作用。
在每一個(gè)努力的日子里，愿這些家“香”菜能給學(xué)子們帶來動(dòng)力、希望和愛。好啦，讓我們一起期待下一周的家“香”美食吧！
