師德師風(fēng)監(jiān)督舉報(bào)
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安全工作
落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，嚴(yán)抓食品安全
作者：皖智高復(fù)學(xué)校 時(shí)間：2023/11/17 17:17:31
食品安全一直以來都是人民群眾最為關(guān)心的問題，與廣大人民群眾的生命安全和身體健康息息相關(guān)。尤其是對于學(xué)校來說，食品安全關(guān)系重大，日益成為學(xué)校管理中不容忽視的重要工作。為全面加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，維護(hù)廣大師生員工的飲食安全和身體健康，在冬季來臨之際，合肥市經(jīng)開區(qū)工會委員、管委會副主任姚峰牽頭，區(qū)社發(fā)局、市場監(jiān)管局和蓮花社區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)組成食品安全檢查小組，近日蒞臨合肥皖智高級中學(xué)芙蓉校區(qū)督導(dǎo)食品安全及“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)等工作，校區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)全程陪同檢查。
食品安全關(guān)系到千家萬戶，絕不容許有一絲一毫的馬虎和懈怠。當(dāng)天，檢查組本著高度負(fù)責(zé)的原則，全面細(xì)致地檢查了校區(qū)食堂設(shè)施設(shè)備、原料管理、加工制作、供餐用餐環(huán)境、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等一系列環(huán)節(jié)和工作，重點(diǎn)檢查校區(qū)食堂采購食品原材料的渠道是否正規(guī)、采購食品是否過期變質(zhì)、每餐飯菜是否按規(guī)定留存等問題，詳細(xì)檢查餐具消毒設(shè)施是否正常運(yùn)行、食堂員工是否符合食品行業(yè)從業(yè)人員健康標(biāo)準(zhǔn)、著裝穿戴是否符合規(guī)定等事項(xiàng)。
檢查結(jié)束，姚峰針對本次檢查進(jìn)行總結(jié)性發(fā)言。他指出，學(xué)校安全不僅是學(xué)校管理工作的重要一環(huán)，而且是政府機(jī)關(guān)時(shí)刻牽掛的重要工作，尤其是食品安全工作更是時(shí)時(shí)刻刻放在心頭、不敢存有絲毫馬虎之心。民以食為天，安全是食品消費(fèi)的最低要求，沒有安全，其他都無從談起；安全也是食品消費(fèi)的最高要求，食品安全壓倒一切。食品安全必須本著“兩個(gè)責(zé)任”的原則，落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和食品安全生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任。學(xué)校作為食品安全的最后關(guān)頭，責(zé)任重大，絕不能掉以輕心，必須做到時(shí)時(shí)嚴(yán)抓、事事嚴(yán)抓，確保不存在安全問題，不發(fā)生安全事故。
